Mediterraan dieet

  • Gesprek met de biculturele Elisabetta

    Gesprek met de biculturele Elisabetta

    Wat merkte je van de Italiaanse cultuur bij jouw opvoeding? Dit kwam onder andere tot uiting in wat wij aten en ook hoe wij aten. Met het avondeten begonnen we vaak met een bordje pasta met een simpele tomatensaus, de primo. Pas daarna kwam de secondo op tafel, dus iets van vlees en groenten. Als andere mensen bij…